「薬膳コーディネーターの資格は取得すべき?」
「薬膳コーディネーターはどうやったら取得できる?」
「薬膳コーディネーターを取ったらどうなるの?」
上記でお悩みの方向けに、薬膳コーディネーターの取得方法や勉強方法・仕事内容についてまとめさせていただきました。
ぜひ皆さんのスポーツキャリア・フィットネスキャリアの役に立てれば幸いです。
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結論、薬膳コーディネーターは、薬膳への興味・関心が高い人は取得すべき資格です。
薬膳コーディネータの特徴について詳しく解説していきます。
薬膳の専門性を高める資格
薬膳コーディネーターは、薬膳に関する専門性を高めるための資格です。『本草薬膳学院』が発行している資格であり、ユーキャンが実施する『薬膳コーディネーター講座』を受講することで取得することができます。薬膳コーディネーターは、薬膳の知識に基づき、体調や季節に合った食材を用いて、心身の健康に役立つメニューを提案することができる薬膳のプロです。冷え性・肩こり・むくみなどの体調不良を薬膳の知識を活かして解消することが、薬膳コーディネーターの使命でもあります。体調不良を解消し、健康に導く薬膳の知識を学べるのが薬膳コーディネーターの資格です。
時代にマッチした資格
薬膳コーディネーターは、時代にマッチした資格です。近年では人々の健康食への興味・関心が高まり、スーパーフードやオーガニックフードなどが、女性を中心に人気を集めています。特に体型を気にする20代〜40代の女性、子供を持つ主婦層は食に対する意識が高いのが特徴です。またAKBの『川栄李奈』さんが、薬膳コーディネーターの資格を取得したことも話題となりました。予防医療が提唱されている現代の流れとして、東洋医学的な観点から食生活改善を目指す薬膳コーディネーターは今後ますます注目されていくでしょう。
誰でも取得できる民間資格
薬膳コーディネーターは、基本的に誰でも取得可能な民間資格です。管理栄養士や柔道整復師のような国家資格は、国が指定する『養成校』の卒業資格や現場での実務経験が無ければ取得することができません。一方、民間資格である薬膳コーディネーターは、特別な学歴や実務経験がなくとも取得することが可能です。スマホやPCがあれば、申し込みから資格取得まで一貫して行うことが出来るため、在職中で忙しい人も簡単に取得することができます。試験難易度自体も高くないため、平日の隙間時間や休日を使って勉強すれば、十分に合格可能でしょう。ただ、誰でも取得可能であることから、薬膳コーディネーターの資格のみで大幅なキャリアップなどに成功することは難しいです。あくまで自身のスキルアップのための手段として受講する資格になります。
薬膳コーディネーターを所有するメリット
薬膳の専門知識が身に付けられる
薬膳コーディネーターの資格を取得することで、薬膳の専門知識を身に付けることが可能です。薬膳の歴史は古く、紀元前まで遡り3000年以上前にもなると言われています。歴史が長いだけに蓄えられてきた知識も非常に多く、その全てを学ぶことは非常に長い時間を有してしまうのが課題です。薬膳コーディネーターの資格では、最新の栄養学を元に、現代で求められている健康食の概念に基づいて薬膳の知識を身につけることができます。自身への薬膳レシピ作成はもちろん、飲食店などで他者へ薬膳を作る際にも薬膳コーディネーターの資格取得で学んだ専門知識が役立つはずです。
スキルアップに繋がる
薬膳コーディネーターの資格を取得することで、自身のスキルアップをすることが可能です。薬膳の知識は、健康・美容など幅広い分野で活かすことができます。漢方薬局に勤めている方は、薬膳と東洋医学の知識を組み合わせることで、より仕事の幅が広がるでしょう。また高齢者施設で働く人も薬膳コーディネーターの資格を取得することが多いです。薬膳は健康的で体に優しいため、高齢者でも安心して食べることができます。薬膳コーディネーターの資格を取得することで、食の面からも高齢者の健康をサポートすることが可能です。このように薬膳の知識は非常に多くの場所で役立ちます。薬膳コーディネーターの資格を取得することで自身のスキルアップに繋がるでしょう。
体の不調を改善できるようになる
薬膳コーディネーターの資格を取得することで、体の不調を改善するための術を身に付けることができます。もちろん医師免許ではないので、他者の病気や傷害を直接治療することはできませんが、食を通じて体調不良の改善をサポートすることが可能です。薬膳は体のバランスを整えるための食事療法の一部であり、様々な症状の改善に有効です。大病を治療することはできませんが、風邪など軽度の体調不良ならば、薬膳料理で改善に繋げることが可能です。自身の体調不良はもちろんのこと、家族が体調不良の時にも薬膳コーディネーターで学んだスキルを活かして、健康をサポートすることができます。
薬膳コーディネーターを取った方が良い人・おすすめな人
薬膳に興味・関心がある人
薬膳について興味・関心がある人は、ぜひ薬膳コーディネーターの資格取得を目指すのがおすすめです。薬膳の歴史は古く、紀元前から人々の健康を手助けしてきました。様々な食事療法が開発されている現代でも、高い評価を得ているのが薬膳料理です。積極的に薬膳料理を食べることを勧めている医師も多いことから、薬膳は体調不良の改善に有効であることは間違いありません。しかし薬膳料理を体調不良改善に繋げるためには、ある程度の専門性と調理スキルが必要です。薬膳コーディネーターの資格では正しい知識と調理スキルを学ぶことができます。薬膳料理に興味・関心がある方は、薬膳コーディネーターの資格を取得することで、より効果のある薬膳料理を作ることができるようになるでしょう。
美容・健康分野に関心がある人
美容・健康の分野に関心がある人も薬膳コーディネーターの資格取得がおすすめです。美容に関する関心は年々高まってきており、化粧品だけでなく、食の分野から美容にアプローチすることも現在は一般的になりました。中でも薬膳は「美味しく、健康的に美容へアプローチできる」ということで、多くの女性から人気を集めています。実際に美容目的で薬膳コーディネーターの資格取得を目指す女性も多いようです。また最近ではファスティングやスーパーフードを活用して、ダイエット&デトックスを行う人も多くなりましたが、薬膳料理と組み合わせることにより、さらに美容効果を促進させてくれる可能性もあります。美容・健康分野への関心がある人は、ぜひ積極的に薬膳コーディネーターの資格取得にチャレンジしてみてください。
介護に携わる人
現在、高齢者施設などで介護に携わる人も薬膳コーディネーターの資格取得がおすすめです。薬膳料理は健康に良いことはもちろん、体にも優しいため、内臓器官の能力が低下した高齢者にも非常に適しています。実際に高齢者施設や福祉施設で働く人が薬膳コーディネーターの資格取得にチャレンジしており、薬膳コーディネーターの知識を現場で活用しているようです。また自宅での介護にも薬膳コーディネーターの知識が役立ちます。薬膳と聞くと普通では手に入らない食材を使うイメージがありますが、薬膳コーディネーターの資格を取得すれば、普段の生活で手に入る食材をベースに薬膳料理を作れるようになります。自宅での介護の際にも薬膳料理を提供することで、介護者の体調管理と健康をサポートすることが出来るはずです。
薬膳コーディネーターの受験要項と勉強方法
薬膳コーディネーターの試験合格率は、ほぼ100%と言われており、試験難易度は低いことが特徴です。薬膳コーディネーターの試験を受講するには、認定団体である本草薬膳学院と提携している、ユーキャンの「薬膳コーディネーター講座」を受講する必要があります。講座申込と同時に配布されるテキストをしっかり勉強すれば、十分に合格することが出来るでしょう。もちろん民間資格となっているため、特別な受験資格は不要で、基本的に誰でも資格取得にチャレンジすることができます。
【受験料】
薬膳コーディネーターの受験料は44,000円(税込)となっています。また『2,200円×15回』の分割払いも可能なので、一度の出費を抑えたい人は利用がおすすめです。また教材の送料等はユーキャンが負担してくれます。
【受験資格】
薬膳コーディネーターには、国家資格のように特別な受験資格は存在せず、誰でも受験することが可能です。
【受験内容】
薬膳コーディネーターの試験は『マークシート方式』となっており、60%以上の正解率で合格となります。万が一不合格の場合でも再々試験までは受験可能です。焦らず自分のペースで学習を進めれば、十分に合格可能でしょう。
薬膳コーディネーターの勉強方法
薬膳コーディネーターの勉強方法は、ユーキャンから送られるメインテキストを学習するのがおすすめです。試験もテキストに沿った内容が出題されるので、テキストを中心に学習を進めれば十分合格可能です。また副教材として用語集なども配布されるので、隙間時間を使ってメインテキスト以外の教材も有効活用して理解を深めましょう。学習から試験まで一貫して自宅で受講できるので、忙しい社会人でも独学で取得することができます。
薬膳コーディネーターを取得して薬膳のプロに
薬膳コーディネーターは薬膳のプロであることを証明する資格です。薬膳の歴史は深く紀元前にまで登りますが、近年ではインターネットやSNSの普及により、以前にも増して薬膳料理の注目度は高まってきています。自身の健康にはもちろん、美容・介護など様々な分野で薬膳の知識は役立てることが可能です。薬膳に少しでも興味・関心がある人は、ぜひ薬膳コーディネーターの資格取得にチャレンジしてみてください。