「スポーツフードマイスターになるにはどうしたらいいの？」
「スポーツフードマイスターになるために必要な資格は？」
「スポーツフードマイスターの仕事内容や働き方を知りたい」
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パーソナルジムの実店舗「ダイエットパートナー」の運営も行い、数々の健康改善のお手伝いをしている株式会社FiiTが、スポーツフードマイスターの仕事に関して分かりやすく簡潔に執筆しました。
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スポーツフードマイスターは、アスリートをはじめ、スポーツをする人に最適な食事を提供したりアドバイスするスポーツに関わる食事のプロフェッショナルです。一言にスポーツといっても、多種多様な競技があります。ランニングなどの陸上競技、球技や水泳など、スポーツによって使われる筋肉は違い、年齢や性別、体格によっても必要な栄養素やカロリーも変わります。そういった細かな個人差を考慮して最適な食事を用意するためにはスポーツと食事、両方の豊かな教養を身に付けているのがスポーツフードマイスターです。
スポーツ栄養に関する教養を正しく身につけ、実践できる技量を持ち、さらには他者に受け伝えられるまで深く理解しているのがスポーツフードマイスターです。
どれだけトレーニングを積み重ねても、体を作る栄養素が足りていなければ、体を壊す結果になるかもしれません。スポーツを支える基礎は食事にあるといって過言ではないくらい大切なものだからこそ、専門の知識が必要なのです。スポーツに関するプロや指導者は多くても、スポーツフードに関するプロはまだあまり広く知られていません。それゆえ今後の活躍が期待される職業であり、需要も大きくなっていくでしょう。
スポーツフードマイスターになる方法
スポーツフードマイスターになるには、『日本安全食料料理協会』が制定する『スポーツフードマイスター資格』を取得することが必須です。スポーツフードマイスターの資格を持っていると、献立やレシピ考案などの仕事に携われます。また、学んだ事を活かして実践できるため、より健やかな生活を送る事が可能です。スポーツフードマイスターは、スポーツ選手のコンディションを整えるための食事管理ができる事の証明となる資格の一つといえるでしょう。
スポーツフードマイスター資格を取得する場合、特別な受験資格は必要とされていません。基本的に誰でも気軽に取得を目指せる資格でもあります。また、スポーツフードマイスターの資格は等級の制定がなく、1種類のみとなります。
またスポーツフードマイスターの受験は全て自宅で行うことが可能です。そのため日中は仕事で忙しいサラリーマンや主婦でも気軽に取得することが出来ます。受験難易度も決して高くないので、十分な勉強を行えば数ヶ月で取得することが可能です。
スポーツフードマイスターに向いている人
スポーツフードマイスターに向いている人の特徴について解説していきます。スポーツフードマイスターに向いている人の特徴は主に下記の3つです。
- スポーツ栄養に対する興味・関心が高い人
- 栄養の観点からスポーツ選手をサポートしたい人
- 家族にアスリートがいる人
順に深堀して解説していきます。
スポーツ栄養に対する興味・関心が高い人
スポーツ栄養に対する興味・関心が高い人は、スポーツフードマイスターに向いている人です。部活動に励む子供やアスリートの個人の身体に合わせた、食生活と栄養に関する豊富な知識と実践方法・生体理論の正しい知識を身につけ、競技に活躍できる身体を作る「食事」の指導を行うスペシャリスト。自分自身がスポーツ栄養に対する興味・関心がなければスポーツフードマイスターの仕事は務まらないでしょう。
またスポーツフードマイスターの仕事をしている人の多くが、管理栄養士であることが多いです。食や栄養に対する興味・関心がある人がスポーツフードマイスターとして活躍しています。またスポーツフードマイスターは、スポーツに関する知識にも長けていることが大切です。アスリートを『栄養』の面以外でもサポートすることもスポーツフードマイスターの仕事になります。
スポーツフードマイスターは栄養学の知識はもちろん、解剖学や運動生理学などスポーツ関連の豊富な知識も必要な仕事です。好きなことだからこそ、地道な勉強にも耐えることが出来ます。好きなことを学ぶので、勉強も苦になりにくいでしょう。
栄養の観点からスポーツ選手をサポートしたい人
栄養という観点からスポーツ選手をサポートしたい人は、スポーツフードマイスターの仕事が向いています。スポーツ選手にとって栄養とは、パフォーマンス向上に欠かせない要素。スポーツフードマイスターが果たす役割は、非常に大きいと言えます。
最近では、子供の栄養サポートをするためにスポーツフードマイスターになる人も多くなってきました。一昔前までに比べて学生スポーツ選手に対する栄養サポートが重要視される時代です。自身の子供の栄養をサポートするという点でもスポーツフードマイスターは大きな役割を果たすことができるでしょう。
栄養がスポーツ選手のパフォーマンスに与える影響は非常に大きいです。また子供にとって食事は、スポーツのパフォーマンスだけでなく、発育そのものに大きな影響を与えます。そのため家族を支える主婦がスポーツフードマイスターを取得することも多いです。
家族にアスリートがいる人
家族にアスリートがいる人は、スポーツフードマイスターを目指すべきです。スポーツアスリートは、食事の管理を徹底しておこない、健康で丈夫な身体作りをする事が欠かせません。しかし栄養バランスが取れているというだけでは、アスリートにとって最適な食事とは言えないでしょう。
スポーツフードマイスターは筋力や持久力を考慮したうえで、年齢や競技に応じた主菜・副菜・スープ・おやつ・ドリンクなどのレシピの考案もできるようになります。コンディションを整えるだけではなく、食べる楽しみも提案する事ができます。プロのアスリートはもちろんのこと、部活動をしている子供にとっては『発育』にも多大な良い影響を与えることが可能です。
実際にスポーツフードマイスターの中には主婦も多くいます。部活動をしている子供に対し、スポーツフードマイスターとしてのスキルを活かし『栄養』という観点から子供をサポートしているようです。
スポーツフードマイスターに役立つ資格
スポーツフードマイスターになるために役立つ資格を紹介します。スポーツフードマイスターにおすすめの資格は以下の5つです。
- スポーツフードマイスター
- 管理栄養士
- 公認スポーツ栄養士
- 健康運動指導士
- 日本体育協会公認アスレティックトレーナー
順に深堀して解説していきます。
スポーツフードマイスター
スポーツフードマイスターは『日本安全食料料理協会』が制定する民間資格です。本資格では、アスリートをはじめ、スポーツをする人に最適な食事を提供したりアドバイスするスポーツに関わる食事のプロフェッショナルを目指します。
一言にスポーツといっても、多種多様な競技があり、競技によって栄養に対するアプローチが異なるのが実際です。ランニングなどの陸上競技、球技や水泳など、スポーツによって使われる筋肉は違い、年齢や性別、体格によっても必要な栄養素やカロリーも変わります。そういった細かな個人差を考慮して最適な食事を用意するためにはスポーツと食事、両方の豊かな教養を身に付けてるのが本資格の目的です。
スポーツフードマイスター資格を取得する場合、特別な受験資格は必要とされていません。基本的に誰でも気軽に取得を目指せる資格でもあります。また、スポーツフードマイスターの資格は等級の制定がなく、1種類のみとなります。またスポーツフードマイスターの受験は全て自宅で行うことが可能です。そのため日中は仕事で忙しいサラリーマンや主婦でも気軽に取得することが出来ます。受験難易度も決して高くないので、十分な勉強を行えば数ヶ月で取得することが可能です。スポーツフードマイスターを目指すなら第一に取得すべき資格になります。
管理栄養士
管理栄養士は、厚生労働大臣の免許を受けた国家資格です。病気を患っている方や高齢で食事がとりづらくなっている方、健康な方一人ひとりに合わせて専門的な知識と技術を持って栄養指導や栄養管理を行います。管理栄養士の国家資格は、給食センター・病院・スポーツチーム・行政など、様々な現場で活躍できる国家資格です。
また近年では、スポーツチームで働く管理栄養士も増えています。食事はアスリートにとってパフォーマンスに直結する重要な要素です。特にプロアスリートを担当する場合は、より専門的で綿密な計算がされた食事を提案する必要があります。このように管理栄養士が活躍できる場所は非常に多く、それぞれの職場で求めらるスキルなども異なります。自分が興味のある現場で活躍できる知識を得られるのが、管理栄養士という国家資格の特徴です。
管理栄養士は言わずと知れた日本の国家資格。スポーツフードマイスターとして活動する際にも管理栄養士の資格を取得しておくことで、大きな信頼を担保することができるでしょう。スポーツフードマイスターの資格と併せての取得を目指しましょう。
下記の記事ではさらに詳しく管理栄養士の資格を解説しています。ぜひ参考にしてみてください。
管理栄養士は取得すべき？資格情報と合格難易度・費用と独学情報まで解説！
公認スポーツ栄養士
公認スポーツ栄養士とは、一流アスリートだけでなく、スポーツに打ち込むジュニア層から生涯スポーツを楽しむシニア層まで、幅広い年代の方々が、ケガを予防しながら健康的にスポーツを続けられるよう、食事面のサポートをするスポーツ栄養学のスペシャリストです。（公社）日本栄養士会と（公財）日本体育協会が共同で運営しています。
公認スポーツ栄養士は、2020年に国庫事業として公式に認められた資格です。食事を通してアスリートや学生スポーツ選手をサポートする役割を担っており、スポーツジム・フィットネスクラブ・プロスポーツチーム・学校など、様々な企業や機関で公認スポーツ栄養士が活躍しています。
また国家資格ではないものの、国からのお墨付きを得ているだけあり、非常に信頼度の高い資格です。2020年に国庫事業に加わったばかりなので、まだまだ知名度は低いですが、これから年月が経てば益々知名度や仕事の需要も高まっていくはずです。管理栄養士などの国家資格とは違い専門学校への入学も必要ないので、社会人や主婦でも十分に資格取得にチャレンジすることができます。スポーツフードマイスターを職業とするなら、ぜひ取得しておきたい資格の一つです。
下記の記事ではさらに詳しく公認スポーツ栄養士の資格を解説しています。ぜひ参考にしてみてください。
公認スポーツ栄養士は稼げない？年収・給料の現実と稼ぐために知るべきこと
健康運動指導士
健康運動指導士は、平成19年に『財団法人健康・体力づくり事業財団』よって新たに設立された日本の民間資格です。同団代によると本資格の目的は「個々人の心身の状態に応じた、安全で効果的な運動を実施するための運動プログラムの作成及び指導を行う者」とされています。正しい運動の知識を身に付け、老若男女問わず、人々の健康づくりをサポートするのが健康運動指導士の役目です。
健康運動指導士は、日本の団体が運営する民間資格です。パーソナルトレーナー資格やアスレティックトレーナー資格のように専門性の高い資格ではありませんが、老若男女問わず運動指導ができるようになることから、日本ではかなり人気の資格になります。現在延べ15,000人以上が本資格を取得しており、様々な場所で活躍しています。フィットネスクラブから福祉施設まで様々な場所で通用する、日本ではトップクラスに人気のある民間資格です。
スポーツフードマイスターが健康運動指導士の資格を併せて取得しておくことで、健康管理に関する正しい知識を得ることはできるため、スポーツフードマイスターとして心と体の両面から健康管理指導ができるため、信頼関係の構築やコミュニケーションが取りやすくなるでしょう。スポーツフードマイスターとしてスキルアップを目指したい人におすすめの資格です。
下記の記事ではさらに詳しく健康運動指導士の資格について解説しています。ぜひ参考にしてみてください。
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日本体育協会公認アスレティックトレーナー
日本体育協会公認アスレティックトレーナー資格は、『JSPO（公益財団法人日本スポーツ協会）』が運営する民間資格です。競技者のスポーツ活動中の外傷・障害予防、コンディショニングやリコンディショニング、安全と健康管理 、医療資格者へ引き継ぐまでの救急対応という4つの役割に関する知識と実践する能力を活用し、 競技者の安全と安心を確保したうえで、パフォーマンスの回復や向上を支援することが目的となります。ボディメイクを中心に指導するスポーツトレーナーと違って、よりメディカル面（コンディショニングや障害予防）での要素が強く、専門性の高い資格だと言えます。
日本体育協会公認アスレティックトレーナー資格は、国内の民間トレーナー資格の中ではトップクラスの人気と信頼性を持つ資格です。パーソナルトレーナー資格や健康指導士の資格を所有しているトレーナーは多いですが、競技者の指導に特化した本資格を所有しているトレーナーは決して多くありません。試験難易度も非常に高く、取得も困難と言われているため、所有していれば、かなりの信頼を得ることができます。
また日本体育協会公認アスレティックトレーナー資格の合格率は10%以下となっており、日本のトレーナー資格の最難関と言われています。そのため綿密な対策と効率的な勉強方法が必須です。取得することは決して簡単ではありませんが、取得に成功すればスポーツフードマイスターとしてより高いキャリアを目指す手助けとなるでしょう。
下記の記事ではさらに詳しく日本体育協会公認アスレティックトレーナーの資格について解説しています。ぜひ参考にしてみてください。
日本体育協会公認アスレティックトレーナーは取得すべき？資格情報と合格難易度・費用と独学情報まで解説！
スポーツフードマイスターは需要の高まっている職業
スポーツフードマイスターは近年需要が高まっている職業です。スポーツフードマイスターは、スポーツ選手に特化した栄養指導を行うスペシャリスト。スポーツに関連する団体ではスポーツフードマイスターが非常に重宝されています。スポーツフードマイスターとして活躍するためには、今回紹介したように『栄養学＋トレーナー』のスキルが欠かせません。ぜひ今回の記事を参考にスポーツフードマイスターを目指してください。
・初めてのパーソナルジム開業で上手くいくか不安…
・パーソナルジムを開業予定だが何から始めたらいいかわからない…
・今より収入を増やしたい…
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